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做茶如做人:方正做人,用心做茶
发布时间:2017-12-29 21:01:18    浏览次数:60874

中国网讯兰齐、郭斌荣报道:

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梅州平远的马赤莲花山

具有“空中莲花雾里向朝阳”之称

与世界第一天然大佛“南台卧佛”遥遥相望

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石正云雾绿茶的茶园藏身于此山

分布在海拔800米以上的山峰之中

平远源丰农业发展有限公司总经理沈允锐说

“做茶如做人

做人正正方方

做茶要做真正的有机茶园”

茶园采用太阳能光波 以虫治虫等方式

“生物+物理”结合进行有机种植管理

山上常年云雾缭绕

一叶一枝都呼吸着仙气

且方圆几十公里无污染

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石正云雾绿茶的制茶工艺

接近客家传统炒茶

其特点是条索紧细、色泽墨绿

汤色金黄明亮、滋味鲜爽甘醇

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石正金红红茶则条索卷细、乌润带金毫

茶香集花香、果香、蜜甜香于一体

汤色金红亮丽、滋味甜纯清爽

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